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高速剪切乳化機(jī)是通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與定子配合,產(chǎn)生強(qiáng)烈剪切、撞擊和湍流,實(shí)現(xiàn)物料快速乳化、分散的設(shè)備。其轉(zhuǎn)速可達(dá)數(shù)千至萬(wàn)轉(zhuǎn) / 分鐘,能將油相、水相混合成均一體系。接觸部件多用不銹鋼材質(zhì),適配食品、化妝品、化工等領(lǐng)域,可提升產(chǎn)品細(xì)膩度與穩(wěn)定性,滿足批量生產(chǎn)需求。
高速剪切乳化機(jī)
乳化機(jī)的效果主要取決于超高的轉(zhuǎn)速形成強(qiáng)大的剪切力,對(duì)物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩,促使油水相融。另外乳化機(jī)定轉(zhuǎn)子的精磨度、定轉(zhuǎn)子間隙也都會(huì)影響乳化的效果。
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液zui重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,SID在GR2000的基礎(chǔ)上又開(kāi)發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。

對(duì)于工業(yè)化乳化機(jī)的提速問(wèn)題一直是乳化機(jī)廠家關(guān)注的問(wèn)題,但是由于提速會(huì)帶來(lái)的各種影響,如:提速后,發(fā)熱量大,機(jī)械密封會(huì)容易燒壞;提速后,定轉(zhuǎn)子間隙的控制;提速后,整體設(shè)備的穩(wěn)定性考量;所以這些都是困擾乳化機(jī)廠家的一大難題,當(dāng)然zui重要的乳化機(jī)提速會(huì)所帶來(lái)的成本,生產(chǎn)廠家是否能夠承受得了。
SID從事流體設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)以及有100多個(gè)年頭了,上海依肯自主研發(fā)生產(chǎn)的分體式三級(jí)乳化機(jī)GR2000系列,具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢(shì),經(jīng)過(guò)SID全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力,終于解決了SID三級(jí)分體式乳化機(jī)的提速問(wèn)題。市場(chǎng)上一般使用的乳化機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因,轉(zhuǎn)速只能達(dá)到2910轉(zhuǎn),而SID研發(fā)的立式分體式乳化機(jī)將轉(zhuǎn)速提高到9000轉(zhuǎn),從而更好的解決了市場(chǎng)的需求。

SID GR2000系列乳化機(jī),采用分體式結(jié)構(gòu),通過(guò)皮帶變速,轉(zhuǎn)速可達(dá)9000rpm,配上變頻器轉(zhuǎn)速可高達(dá)14000rpm;高轉(zhuǎn)速的乳化機(jī)必須配備高精密的機(jī)械密封,GR2000系列采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封,并配有機(jī)封冷卻系統(tǒng);有三級(jí)乳化機(jī)頭,定轉(zhuǎn)子間隙為0.2-0.4mm,對(duì)于物料的剪切細(xì)化能力更強(qiáng),乳化效果更佳。
高速剪切乳化機(jī)設(shè)備參數(shù)表:
標(biāo)準(zhǔn)流量  | 輸出轉(zhuǎn)速  | 標(biāo)準(zhǔn)線速度  | 馬達(dá)功率  | |||
L/H  | rpm  | m/s  | KW  | |||
GRS2000/4  | 300  | 14000  | 44  | 4  | DN25  | DN15  | 
GRS2000/5  | 1500  | 10500  | 44  | 11  | DN40  | DN32  | 
GRS2000/10  | 3000  | 7500  | 44  | 22  | DN50  | DN50  | 
GRS2000/20  | 20000  | 4900  | 44  | 45  | DN80  | DN65  | 
GRS2000/30  | 40000  | 2850  | 44  | 75  | DN150  | DN125  | 
GRS2000/50  | 60000  | 2000  | 44  | 160  | DN200  | DN150  | 
